為什麼鹽水加熱是結晶，糖水加熱是糖漿呢？ 2023-02-05 科學 賈明子 這是一個非常有趣的問題，涉及到有機化學、熱力學、食品科學等很多個學科的原理。 糖，無論是蔗糖、果糖、還是葡萄糖，這些我們日常生活中最常見的物質，其結晶過程卻是非常複雜的。 最主要的原因就在於糖是一種 多羥基的結構 。 Part.1 結晶過程的熱力學道理 結晶的過程大略分為兩步， 第一步是形成晶核，第二步是晶核長大。 從熱力學中我們可以知道， 自由能下降的過程是自發過程。 所以，在一定條件下，究竟是應該結晶還是溶解，我們就比較晶體的自由能和溶液中溶質的自由能就可以了。 當溶液濃度比較低的時候（未達到飽和濃度），晶體的自由能高於溶液的自由能，因此，晶體就自發地向著溶液變化，也就是說，不斷地有晶體溶解；
八字金句中蕴含着对自然的敬畏和对生命的珍视，警示人们要珍惜自然资源，保护环境。 九、雁字回时，月满西楼 李清照《一剪梅•红藕相残玉簟秋》中的这句词，以雁字回时和月满西楼为意象，表达了离别的相思之情。
它可以讓整個房子福運和氣場發生變化，讓整個家裡風水變得。 雖然搖錢樹可以擺放在玄關，但是不能放在門口。因為要是搖錢樹放在門口話，有可能會讓家裡錢財外流，擋不住之前吸納過來財氣。
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科技 當科技巨頭紛打 AI 牌：Apple 推出 Vision Pro 要價逾 10 萬，打的又是什麼算盤？ Eric／每日矽谷 2023/06/12 2259 今（2023）年 Apple 開發者大會推出的 Vision Pro 除了令人驚豔外，它也很有可能解決了頻寬問題，並消除了市場上大部分 AR 與 VR 產品的痛點。 不過，向來擅長生產完美、價格還算合理產品的 Apple，這次的 Vision Pro 卻有一個讓人在入手前，無法忽視的缺點。
華蓋是個吉星，命帶此星乃是孤傲清高之人，但不宜空亡， 遇則子女受克，男命僧道，女命為尼，否則就是孤寡。命中有華蓋與羊刃同時出現，定是 ...
《五行要论》说："甲戌火为印为库，合至阳而藏忧患之气，若是入贵格，名利双收;若是生于夏令，吉中藏凶，祸患无穷。 五行图 甲戌禄临官，乃墓成息用之火。 不求壮旺，欲物平资，福禄可以高厚。 入格可贵，干不必官。
am730 2023年5月15日 上午12:11 六旬老翁倒斃沙田水泉澳邨家中 消防破門揭已化成白骨 一名69歲老翁倒斃家中化成白骨! 今日早上約10時，有人懷疑該名姓李老翁在沙田水泉澳邨林泉樓一個單位內暈倒，報警求助。 警方及消防接報後趕到，消防員協助破門入屋，揭發老翁倒斃屋內客廳中，屍首已化成白骨。 相信死去多時，不排除因暈倒失救致死。...
排氣型抽油煙機需要安裝排氣喉管，如果廚房冇排氣孔或唔接近窗邊，就難以安裝，操作原理係以油煙罩內嘅抽氣扇將油煙吸入，經由排氣管排到室外。 多數配合集油杯，濾走油脂。 優點： 可以直接排出異味、油脂和熱氣等，唔需要定期更換活性碳過濾網，只需清理集油杯。 缺點： 部份廚房因架構 (例如油煙機位置不在窗邊)或空沒有排氣孔而無法安裝，需額外買排氣管。 合併型抽油煙機 合併型有齊以上排氣型同再循環型嘅特點，但兩者唔可以同時運行，消費者需要喺安裝前決定。 如安裝排氣管，就要拆去碳過濾網。 如果只用碳過濾網，就會成為再循環型。 抽油煙機種類 傳統式抽油煙機 / 易拆式抽油煙機 市面最常見亦都係較多人買嘅機款，沒有之一，價格最平，吸力一般。 更多易拆式選擇 倒T字式抽油煙機 / 煙囪式抽油煙機
鹽結晶原理
